„Quo vadis jadalne Łużyce”

„Quo vadis jadalne Łużyce”

Rozmawiajcie ze sobą zamiast o sobie: Wyjątkowy wieczór w Łużycach.

Temat ekologicznego i regionalnego żywienia przy niskim śladzie CO2 interesuje coraz więcej osób, także w naszym regionie.

Nasza menadżerka projektu, Anja Nixdorf-Munkwitz, angażuje się w różne rzeczy – nie tylko w swój projekt serca „ Kosz szczęścia ”, ale także w nowych zwycięzców gruntów . Relacjonuje „wieczór pełen spostrzeżeń i wymiany zdań” w zeszłym tygodniu w Kulturfabrik Meda , gdzie zebrali się znający się na rzeczy łużyccy rolnicy, aby dyskutować o przyszłości „jadalnych Łużyc”.

Wydarzenie pod hasłem „Quo vadis edible Lausitz” było częścią jednego z nowych, zwycięskich projektów Anji, który koncentruje się na komunikacji i wymianie między ludźmi, którzy w przeciwnym razie mogliby się nie spotkać.

Gospodarzami tego wyjątkowego wieczoru były przedszkole Fritsche/Haase , Solawi Heckenhof , gospodarstwo Kunack i stowarzyszenie ochrony krajobrazu „Zittauer Gebirge und Vorland” eV . Wspólnie zaprosili ludzi do Kulturfabrik Meda , a później wypełnili kino.

anja blog2kl1

Wieczór rozpoczął się kulinarnym preludium, podczas którego zaprezentowano pyszne Łużyce. Skupiono się na warzywach, o których mowa była także Das Kombinat ” Film uwydatniał różne formy gospodarowania i uczestnictwa w rolnictwie oraz skłaniał do refleksji.

Po filmie goście mieli możliwość podzielenia się wrażeniami i pytaniami w grupie dyskusyjnej. Wywiązała się ożywiona wymiana zdań, podczas której „w końcu znowu rozmawialiśmy ze sobą, zamiast o sobie”, jak relacjonuje Anja. Tematyka sięgała od roli obszarów wiejskich jako spiżarni i domów po wyzwania i potencjał, jaki oferują te obszary.

mały blog 3anja 3

Wydarzenie w imponujący sposób pokazało, jak ważny jest dialog i wzajemne zrozumienie, aby rozpoznać i wykorzystać różnorodne możliwości Łużyc (również w tym obszarze). Szczególne podziękowania, jakie Anja pragnie złożyć, kierują do wszystkich zaangażowanych w ten pełen wyzwań i inspirujący wieczór, który, jak sama mówi, „z pewnością będzie wywierał wpływ na długi czas”. A co także w dłuższej perspektywie sprzyja wymianie między uczestnikami – temat „obszarów wiejskich” jest „po prostu zbyt ekscytujący” – podkreśla Anja. Bo są „spiżarnią, domem, problemem i jednocześnie ogromnym potencjałem!”.

Każdy, kto chciałby dowiedzieć się więcej o „jadalnych Łużycach”, nałożyć na swój stół więcej „dobrego regionu” i wesprzeć regionalne rolnictwo, będzie miał również okazję to zrobić po tym inspirującym wieczorze – a także nawiązać kontakty z podobnymi myślący ludzie . w Görlitzer Marktschwärmerei można zamówić zdrową żywność z regionu i odebrać ją w czwartki.

Producenci poświadczają, że zakupiony samochód pokonuje średnio tylko 40 km. W sklepie internetowym znajdziesz wyjątkowy wybór produktów regionalnych, a odbierając je, możesz nawet poznać ludzi, którzy je wytwarzają.

Interesujące: tutaj znajdziesz ekscytujący film naszego zespołu Unbezahlbarland o zielonych zawodach w powiecie Görlitz - i tutaj znajdziesz „zielone” firmy szkoleniowe w regionie .

Z wyrazami szacunku!

Wasza Anja Nixdorf-Munkwitz i Jasna Zajcek

 

 

 

0 z 5 - 0 ocen
Dziękujemy za ocenę tego wpisu.

Szybkie linki

odcisk 

Ochrona danych

Kontakt

 

 

 

logo ENO


Bezcenny blog krajowy jest produktem firmy ENO mbH

© 2024, Firma deweloperska Niederschlesische Oberlausitz mbH

Szukaj